如何準確快速的判斷農殘？食品安全檢測儀分析果蔬農殘
哪有蔬菜水果不用藥的？蔬菜水果的生長過程免不了受到病蟲害的攻擊。其實我們可以在日常生活中沖過清洗，剝皮等降低農藥殘留對我們的危害，比如我們可以用適量的堿粉混合在水中來將蔬菜水果浸泡幾分鐘，然后用清水清洗干凈就可以了。但是他如果說農藥殘留超標了，那就已經危害我們的生命安全了。
還要一個能去除百分之九十以上農藥殘留的方法：像豇豆類，芹菜，花椰菜等十字花科的蔬菜食用之前用沸水燙，是個去除蔬菜上細菌，蟲卵，農殘的好方法。
如何準確快速的判斷農殘？使用濰坊萊恩德生產的食品安全檢測儀它可以分析和確定各種食品安全項目，包括農藥殘留。是一種綜合性食品安全快速檢測分析設備，廣泛應用于食品藥品監督管理、衛生部門、高等院校、科研院所、農業部門、農場、屠宰場、食品肉制品深加工企業、檢驗檢疫部門和其他單位。
食品安全檢測儀可快速檢測非食用化學品、食品添加劑濫用、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素殘留、激素殘留、毒素殘留、化學殘留等200余項。如甲醛、二氧化硫、甲醛鈉、過氧化氫、亞硝酸鹽、蛋白質、蜂蜜、果糖、葡萄糖、蜂蜜、蔗糖、過氧化值、酸值、白酒中的雜醇油、鉛、汞、砷、錫、鎘、硼砂、食鹽中的碘、過氧化苯甲酰、紅色色素(胭脂紅、莧菜紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃)等。藍色色素(亮藍色)、醋總酸、醬油總酸、黑木耳中的苯甲酸鈉、糖精鈉、硫酸鎂、芝麻油純度、油丙二醛、溴酸鉀、余氯、谷氨酸鈉、揮發性堿氮、山梨酸、糖精鈉、飲料中的維生素C、醬油中的氨基酸氮、肉制品中的酸值、水產品中的組胺、蜂蜜面粉酶、蜂蜜的酸度羅丹明B、三聚氰胺、鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、四環素、硝基呋喃、磺酰胺、黃芪、氯霉素、孔雀石綠磺酰胺、豬藍耳病毒、豬瘟經典病毒、黃曲霉毒素B1、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細小病毒雞和禽流感的快速檢測。
淘米水的大用處：用洗米水清洗蔬菜可以去除蔬菜上殘留的農藥。用淘米水浸泡10分鐘左右，用清水洗凈，可減少蔬菜中的農藥殘留。利用陽光的多光譜效應可以分解和消滅蔬菜中的一些殘留農藥。這樣，曬干的蔬菜農藥殘留就少了。根據測定，新鮮蔬菜和水果在陽光下暴曬5分鐘，有機氯和有機汞農藥的殘留損失高達60%。在室溫下放置24小時左右，化學農藥殘留的平均消失率為5%。
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