再現食品安全問題涉及7家門店,安全防線為何頻頻“崩潰”
據北京朝陽市場監管官微消息,北京市朝陽區市場監督管理局于近期組織開展了“餐飲業食品安全大檢查”專項整治工作,檢查問題處置情況通報如下:

1.北京瑞吉咖啡有限公司雙橋第一咖啡店(瑞幸咖啡雙橋萬達店)
檢查發現當事人存在未建立食品進貨查驗制度、未登記食品進貨驗收記錄。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規定對其責令改正,給予警告的行政處罰。同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定,停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動。
2. 北京靈感之茶餐飲管理有限公司雙橋路分公司(喜茶雙橋萬達店)
檢查發現當事人存在經營環境不整潔的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項對其責令改正,給予警告的行政處罰。同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定,停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動。
3. 北京雅佳神話餐飲有限公司(神話烤魚亞運村店)
檢查發現當事人存在安排未取得健康證明的從業人員從事傳菜工作、責令改正,給予警告拒不改正的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款規定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項對其給予罰款8000元的決定。同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定,停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動。
4. 北京一米飲品有限公司(Salud.撒露凍酸奶北京北苑上品店)
檢查發現當事人存在未建立食品進貨查驗制度、未登記食品進貨驗收記錄。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規定對其責令改正,給予警告的行政處罰。同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定,停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動。
5. 北京美時美樂餐飲管理有限公司北苑路分公司(鮮芋仙北京北苑上品店)
檢查發現當事人存在未建立食品進貨查驗制度、未登記食品進貨驗收記錄。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規定對其責令改正,給予警告的行政處罰。同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定,停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動。
6. 北京北域龍軒餐飲管理有限公司(攀成鋼小郡肝串串香北苑店)
檢查發現當事人存在未建立食品進貨查驗制度、未登記食品進貨驗收記錄。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規定對其責令改正,給予警告的行政處罰。同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定,停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動。
7. 北京陽光大鴨梨餐飲有限公司(大鴨梨雙橋店)
檢查發現當事人存在后廚環境臟亂問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項對其責令改正,給予警告的行政處罰。同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定,停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動。
我局將針對上述單位問題責任人員開展調查,對確有責任的人員擬依據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十五條的規定立案查處。
在如此豐富多樣的食品種類中,總有一些不安全的因素干擾著我們,包括藥物殘留和有毒有害的化學物質,偽劣添加劑挑戰著食品安全的底線,這讓大家非常擔憂。因此,食品安全工作如何嚴格管理和規范?

使用多功能食品安全檢測儀是一種重要的防護手段和防御措施。LD多功能食品安全檢測儀是一種綜合性的食品安全快速檢測分析設備。廣泛應用于食品藥品監督管理、衛生門禁、高等院校、科研院所、門禁、養殖場、屠宰場、食品肉制品深加工企業、檢驗檢疫門禁等單位。
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