食品中重金屬殘留種類揭秘!全面解讀食品重金屬檢測儀器功能
食品中常見的重金屬殘留種類主要包括鉛(Pb)、汞(Hg)、鎘(Cd)、砷(As)等。這些重金屬主要來源于工業和農業污染,例如水污染和土壤污染等,它們可能通過食物鏈進入人體,并在人體內積累,對人體健康造成危害。

食品重金屬檢測儀器是一種用于檢測食品中重金屬含量的專業設備,其主要功能如下:
1、該儀器通過光電子技術對反應生成物的反射率進行分析測試,定量或定性分析樣品中待測物的含量。
2、安卓智能操作系統,7英寸高靈敏真彩觸摸屏,更加高效和人性化操作界面,讀數直觀、簡單。
3、儀器具有4G無線聯網、wifi聯網上傳、GPRS無線遠傳功能,快速上傳數據。
4、一體化便攜式快檢設備,滿足現場及流動檢測使用需求,能夠在同一軟件下實現所有重金屬檢測項目的檢測,并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。
5、具有多個食品安全檢測項目,開放平臺,可以增減檢測項目。
6、檢測通道:12檢測通道,可以同時測試多個樣品,每個樣品由程序控制分別獨立工作,不會互相干擾。
7、高速熱敏打印機,實時打印檢測結果。內置大容量電池,便于現場執法檢測。
8、內置強大的數據庫,可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息,也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數據庫。
9、機身儲存上萬條檢測結果,也可以導出儲存,另配備USB接口,方便U盤快速拷貝數據。
10、支持Wifi網絡,數據可局域網和互聯網數據上傳,檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進行區域食品安全監管及大數據分析處理,檢測區域食品安全長短期動態,達到食品安全問題預估、預警
除了以上功能外,食品重金屬檢測儀器還可以用于研究食品中重金屬元素的來源、遷移和轉化等方面,為食品安全管理提供科學依據。同時,它還可以幫助食品生產企業提高生產效率,降低生產成本,優化生產流程和食品配方等生產管理措施,從而提高食品的質量和安全性。
總之,食品重金屬檢測儀器在保障食品安全、保護消費者健康方面發揮著重要作用,是現代食品安全監管中不可或缺的工具之一。
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